De på casinon vanligaste bordsspelen är roulette, blackjack, punto banco, olika slag av pokerspel mot dealern/ banken och tärningsspelen craps och kinesiska sic bo. Man kan även säga att poker "head to head" är ett bordsspel men dessa brukar som regel husera i ett avskilt rum. Bordsspelen som leds av en croupier/ dealer har även en del varianter så att det på ett stort casino finns flera av varje typ med vissa variationer. Baccarat och punto banco är dessutom i princip samma spel. De påminner mycket om blackjack i sitt upplägg och hur bordet ser ut. Dessa spel brukar vanligen spelas i tre varianter med små skillnader; punto banco som även kallas North American baccarat, baccarat chemin de fer eller rätt och slätt chemmy samt baccarat banque som även går under namnet à deux tableaux. I punto banco är regelverket mycket strikt så att spelare och bank hela tiden inte har något eget val. Bestämmelser för att stanna eller ta kort är fastslaget enligt tabell.
De andra baccarat-varianterna låter spelaren göra val på liknande sätt som i blackjack. Korten med numren 1 till 10 har det värde som står på dem. Knekt, dam och kung är värda 0. Essen går för 1. När korten har ett sammanlagt värde som överstiger 9 räknas den första tvåsiffriga siffran bort. En 7:a och en knekt samt en 5:a blir 12, då tas 1:an i talet bort och summan står på 2. Färger är oväsentliga och jokrar används inte. Tabellerna konsulteras oavbrutet och ger vid handen indikation om hur spelet skall fortlöpa. Taktiken i baccarat är beroende på vilken typ som spelas.
Chemin de fer är det ursprungliga originalet för baccarat och uppfanns i Frankrike där det fortfarande är den mest populära varianten. Bordet är ovalt och deltagarna sitter utspridda runt om croupieren. Sex kortlekar används som blandas och spelet börjar till höger om croupieren. En spelare utses till bank och efter kupering av lekarna tar denne hand om leken varvid spelet kan börja. Banken skiftas mellan spelarna motsols och är den som spelet börjar med, den som har banken fortsätter så länge den vinner. Banken bestämmer insatsen och de övriga spelarna avgör om de vill gå med eller inte.